عاش وارن بافيت على البرجر والبطاطس المقلية والكولا بالكرز أثناء رحلته إلى الصين
وارن بافيت هو من عشاق الوجبات السريعة يأكل ماكدونالدز لتناول الإفطار، وتناول حلوى See’s، ويلتهم آيس كريم Dairy Queen، وشرب الخمر خمس علب كولا يوميًا.
كان النظام الغذائي غير المعتاد للمستثمر يعني أن رحلته التي استغرقت 17 يومًا إلى الصين في عام 1995 كانت بمثابة قفزة مرعبة خارج منطقة الراحة الخاصة به في مجال الطهي. ولحسن الحظ، بذل أصدقاؤه المقربون، بيل جيتس، أحد مؤسسي شركة مايكروسوفت، وزوجته آنذاك ميليندا، جهودًا كبيرة لضمان عدم تعرضه للجوع.
تحكي المؤلفة أليس شرودر قصة إجازة الرئيس التنفيذي لشركة بيركشاير هاثاواي في سيرتها الذاتية: “كرة الثلج: وارن بافيت وأعمال الحياة”.
قبل المغادرة، دعا آل جيتس بافيت إلى استكمال استبيان حول ما يحب تناوله. خوفًا من تكرار نفس التجربة، عشاء سوشي مكون من 15 طبقًا لقد عانى في عام 1989، حيث لم يتناول قضمة واحدة، كتب الملياردير: “أنا لا آكل أي طعام صيني. إذا لزم الأمر، قدم لي الأرز وسأحركه في طبقي، و سأعود إلى غرفتي بعد ذلك وأتناول الفول السوداني.”
البرغر والبطاطا المقلية والصودا
جاء الاختبار الأول عندما جلس بافيت لتناول عشاء سيشواني كبير في فندق بالاس في بكين خلال ليلته الأولى في الصين.
يكتب شرودر: “وضع النوادل طبقًا تلو الآخر على الأطباق الدوارة: البط المدخن بالشاي، ولحم الخنزير المطبوخ مرتين مع صلصة الفلفل الحار، والدجاج الحار، ووعاء سيتشوان الساخن”.
لحسن الحظ بالنسبة للضيف المتطلب على الطاولة، كان آل جيتس قد رتبوا مع شركة الرحلات أن ترسل أشخاصًا مسبقًا لتعليم طهاة الفندق كيفية تحضير الهامبرغر والبطاطس المقلية.
“لسعادته الكبيرة، تم تقديم طبق تلو الآخر من البطاطس المقلية له – حتى كحلوى”، حسبما أفاد شرودر.
وفي اليوم التالي، ذهبت المجموعة في جولة سياحية. وعندما توقفوا في المطاعم لتناول الغداء والعشاء، قُدِّم لبوفيت مرة أخرى البرجر والبطاطس المقلية، بينما تناول الآخرون الطعام الصيني.
وعلاوة على ذلك، في اليوم الثالث من الرحلة، عندما وصل الفريق إلى قمة سور الصين العظيم، وجد بوفيت مشروب كوكاكولا بالكرز في انتظاره بينما كان الآخرون يستمتعون بالشمبانيا.
وبينما كان بوفيه يتجرع مشروبه، أطلق نكتة عن عجائب الدنيا التي تحت قدميه: “يا إلهي، كنت أتمنى حقًا أن أكون الشركة التي حصلت على عقد بناء هذا الشيء”.
صحيح أن بافيت رفض درسًا في فنون الدفاع عن النفس في صباح اليوم التالي، واختار القيام بجولة في أقرب مكان كوكا كولا النبات بدلا من ذلك.
ذكر كتاب شرودر أيضًا أن المجموعة المتجولة استأجرت لاحقًا قطارًا شخصيًا للرئيس ماو وتتبعت طريق الحرير القديم عبر شمال غرب الصين. لقد ركبوا الجمال في الصحراء، وأعجبوا بالهندسة المعمارية القديمة، ولاحظوا حيوانات الباندا العملاقة، ورأوا جيش الطين. خلال رحلة بحرية خاصة ذات مناظر خلابة، لعب بافيت وجيتس ووالد جيتس لعبة البريدج.
ربما استمتع رئيس بيركشاير ببعض المعالم والتجارب الرائعة في البلاد. لكن من الواضح أنه كان متعطشًا لوسائل الراحة المنزلية بحلول الوقت الذي اختتمت فيه الجولة في هونغ كونغ.
وكتب شرودر: “قام بافيت بسحب عائلة جيتس مباشرة إلى ماكدونالدز لشراء الهامبرغر في منتصف الليل”.
